Fujikai Associazione Culturale Fuji

Prima lezione del corso di cucina familiare giapponese
Brescia, 3 novembre 2018

 E' iniziato il corso di cucina familiare giapponese!
 
 Durante la prima lezione sono state messe in pratica due delle ricette base della cucina giapponese, il riso al vapore e il brodo DASHI. che saranno poi riutilizzate anche nel proseguo del corso per realizzare alcuni dei piatti in programma.
 
 I nostri studenti, con estrema destrezza hanno quindi preparato gli ONIGIRI, la zuppa di MISO (MISOSHIRU) e lo stufato di carne e patate (NIKUJAGA).


Fotografie dell'evento (clicca per ingrandire):


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